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          小型凍干機的速凍技術(shù)有幾種

          更新時(shí)間:2019-10-11 點(diǎn)擊次數:1020
            小型凍干機系由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。那么下面讓四環(huán)福瑞的小編為您講解小型凍干機的速凍技術(shù)有那幾種:
           

          小型凍干機

            浸泡法:將物料浸泡于液氮、液態(tài)氟里昂、低溫鹽水等介質(zhì)中進(jìn)行迅速凍住。此法凍住速度較快。
           
            風(fēng)冷法:對物料吹低溫涼風(fēng),使物料在規則的時(shí)間內凍住到必定的溫度。
           
            直冷法:將制冷劑或冷媒置于蒸騰排管中,吸收物料的熱量到達制冷意圖。
           
            真空制冷法:使用的條件下在規則時(shí)間內凍住到必定的溫度。抽真空使物猜中水份蒸騰帶走熱量,冷卻物料到達制冷意圖。
           
            不論采取何種方法,都應該確保物料在根本不變形
           
            為確保物猜中的冰不溶化而直接汽化(提高),并不斷移走汽體,確保提高正常進(jìn)行,有必要使箱內真空度低于某一溫度下冰的飽滿(mǎn)蒸汽壓(610pa以下)。
           
            選用冷阱是為了捕捉水汽,降低真空泵的負荷,規劃合理的冷阱根本不會(huì )致使真空泵失效,能耗也低,不過(guò)對制冷體系、冷阱的規劃請求較嚴。
           
            跟著(zhù)冰不斷提高汽體的移走,也帶走物料的熱量,使物料溫度(冰溫)繼續走低,然后引汽冰的飽滿(mǎn)蒸汽壓降低,提高速度放慢。為堅持必定的提高速率,就有必要不斷給物料彌補熱量。熱量彌補太少會(huì )降低提高速率,熱量彌補太快會(huì )引起冰的溶化,致使物料陷落凍干失利。
           
            因為凍干機凍干過(guò)程較雜亂,且作業(yè)狀況規模較窄,稍有不小心便會(huì )形成凍干品質(zhì)量降低,因此請求選用自控體系。凍干機自控體系規劃請求操作簡(jiǎn)潔,從物料放入按鈕開(kāi)機,速凍真空提高枯燥一氣呵成,提示凍干完成后關(guān)機出料。有關(guān)的溫度、壓力控制點(diǎn)要精心挑選、合理控制,速凍、真空堅持、加熱的相關(guān)應控制恰當,對于不一樣的物料設置技術(shù)曲線(xiàn)。

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