凍干工藝|四環(huán)凍干機帶您揭秘“永生花”

 鮮花凍干是時(shí)下比較流行的鮮花干燥技術(shù)，它有個(gè)美麗的名字“永生花”或者“不凋謝的鮮花”，是目前比較新潮的鮮花送禮選擇，深受廣大人們熱愛(ài)。四環(huán)福瑞科儀科技發(fā)展（北京）有限公司冷凍干燥機，凍干后的“永生花”其外形完好，保持了鮮花的營(yíng)養成分和活性物質(zhì)，含水率低，含糖量高。色澤紅潤、晶瑩剔透，便于運輸和長(cháng)期貯存。

 適用領(lǐng)域

 可適合養花基地、花店、鮮花深加工廠(chǎng)、電商銷(xiāo)售、個(gè)人使用。還可以用于開(kāi)發(fā)鮮花新品，可針對花蕾、花瓣、花朵或者整枝鮮花進(jìn)行不同需求和形態(tài)的凍干。

 凍干過(guò)程

一：預處理

以玫瑰花為例, 選擇植株強壯, 花枝上小花開(kāi)放率80%左右的鮮花?；ǘ湫误w端莊, 花瓣肥厚豐滿(mǎn), 花色鮮艷純正, 莖桿挺拔堅實(shí)的新鮮玫瑰花做原材料。

二：真空冷凍干燥

升華干燥階段是整個(gè)真空冷凍干燥過(guò)程中時(shí)間最長(cháng)的階段。升華干燥過(guò)程是一種傳熱、傳質(zhì)同時(shí)進(jìn)行的復雜的過(guò)程。四環(huán)凍干機為多層隔板式的加熱方式, 其傳熱方式以傳導為主。

干燥過(guò)程如下: 待玫瑰花*凍透后， 開(kāi)啟真空泵， 將干燥倉抽至預設真空度。然后開(kāi)啟加熱鍵, 物料開(kāi)始干燥, 當物料干燥結束后, 打開(kāi)放水放氣閥門(mén), 然后再關(guān)閉真空泵, 壓縮機, 取出凍干制品并密封保存。

三：稱(chēng)量、包裝

將干燥后的玫瑰花置于干凈的包裝瓶中，儲存。環(huán)境相對濕度小于50%，室溫25°℃以下，避光保存；稱(chēng)量分裝入包裝袋內，真空充氮包裝機將包裝袋抽真空充氮氣密封包裝，作為銷(xiāo)售包裝；

四：檢驗、入庫

產(chǎn)品抽樣做衛生學(xué)指標檢驗、水分測試和功能性成分測試，合格產(chǎn)品入庫儲存。

四環(huán)福瑞凍干機展示

 實(shí)驗型冷凍干燥機LGJ-20G/30G/40G/

中試型冷凍干燥機LGJ-50E/80E/100E/120E