凍干機采用硅油導熱，控溫精度高并確保各層隔板及隔板之間的溫度差小。電控系統功能強大，不但可以設置凍干工藝，還可選配PLC控制系統，實(shí)現共晶點(diǎn)測試、遠程控制等功能。采用高透明有機玻璃門(mén)板，方便觀(guān)察物料凍干過(guò)程。
凍干機設備是干燥方式之一，目的是為了更好的儲存物品。物品一般會(huì )損傷、腐爛、發(fā)霉，主要是由于外界緣故和誘發(fā)因素二個(gè)首要條件導致，外界緣故者，汽體、水、溫度、微生物菌種等的作用與功效;誘發(fā)因素者,主要是微生物菌種化合物自身的新陳代謝作用與功效。如果可以使外界緣故和誘發(fā)因素的作用與功效降低到較適度性，則能保證物品在一部分時(shí)間內維持不容易變更的目的。
1.凍干機凍干的優(yōu)勢：
凍干機凍干與一般的晾干、煮干、噴霧器干燥及真空干燥對比有以下突顯的優(yōu)勢。
?、賰龈墒窃谳^低溫度下干燥的，不容易凍干機使蛋白造成轉性，但可使微生物菌種等喪失微生物魅力。這針對這些耐熱性會(huì )差的生物活性產(chǎn)品、細胞生物學(xué)類(lèi)產(chǎn)品、基因工程技術(shù)類(lèi)產(chǎn)品和血制品等的干燥儲存尤其可用。
?、趦龈蓹C在較低溫度干燥操作過(guò)程中，微生物菌種的生長(cháng)發(fā)育和水解作用基本沒(méi)法開(kāi)展，進(jìn)而能是地維持化學(xué)物質(zhì)原先的特性。
?、垡蛞话闶莾龈蓹C在真空下干燥，故co2非常少，使易空氣氧化的化學(xué)物質(zhì)獲得了維護。
凍干機主機的挑選,根據凍干機的用途型號選擇：試驗室型、小試型、消費性，那么我們在進(jìn)行選擇的時(shí)候應該如何去判定呢？接下來(lái)一起看看不同類(lèi)型的凍干機用途有何不同：
1.試驗室典型性?xún)龈蓹C：試驗室型凍干機體型小，有臺式一體機和立柱式。臺式一體機和立柱式都是有通用型，旋蓋型，多歧管型。臺式一體機凍干機的服務(wù)器的凍干機容積類(lèi)比小，干凍總面積也并不大。冷阱的溫度一般是-50度。極少數選用透明鐘罩式的亞克力板桶，能夠查看到盤(pán)裝原材料。原材料預凍和枯燥乏味均需挪動(dòng)，沒(méi)有溫度操縱功能。受臺式電腦外界室內空間限定，這類(lèi)設備沒(méi)法做到-80度的預凍。立柱式凍干機的因為外界室內空間大，能夠制成-80的預凍，并且因為外界室內空間大，排熱好。那樣制冷壓縮機、控制回路等脆化的慢。
